Hoy os enseñamos otra forma de cocinar la calabaza, que está ahora de temporada y es un producto tan sabroso como versátil, lo mismo hacemos un pastel que una boronías, y siempre es deliciosa. Lo bueno de esta receta, es que hará que vuestra calabaza sea casi incorruptible y la podréis conservar mucho tiempo, y además la podréis comer así, directamente, como una golosina o introducirla en otros platos.Aquí os dejamos los pasos para confitar, también los podéis aplicar a otros alimentos y experimentar...ya nos contareis que tal os ha quedado!
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